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えひめ障がい者就業・生活支援センター | おしらせ詳細情報
障がいをお持ちの方の『はたらく』、『くらす』を支援します。
平成30年度 第2回利用者交流会を開催しました!
2018年11月07日更新
場所:愛媛県生活文化センター 調理研修室
開催日:平成30年10月27日(土)
開催時間:13:30~16:00

台風により、延期になっていました第2回利用者交流会を開催しました。

第2回は、講師に有限会社 ラポール より 担当シェフの 二ノ宮 紋香氏をお招きしてクレープづくりを行いました。

調理室に集まって二ノ宮先生の説明を聞いています。

クレープ生地作成中・・・!

みんなでじっくり見ています。

実際に一人ひとり、クレープ焼いていきます。

クレープの焼き加減を先生に直接指導していただきました。

生地が焼けたら中にクリーム、チョコソース、フルーツなどを入れていきます。

クレープの完成です!!

クレープを焼いた後は、話をしながら楽しくクレープを食べました。

当日は、天候に恵まれ、無事、楽しい利用者交流会にすることができました。